Народная кухня сплотила народы Забайкалья: активисты «Единой России» провели мастер-класс по лепке бууз

Источник фото: пресс-служба забайкальского регионального отделения партии "ЕР" Мастер-класс по лепке бурятских бууз провели активисты «Единой России» совместно с Управлением Роспотребнадзора Забайкальского края в Штабе о

Источник фото: пресс-служба забайкальского регионального отделения партии "ЕР" Мастер-класс по лепке бурятских бууз провели активисты «Единой России» совместно с Управлением Роспотребнадзора Забайкальского края в Штабе общественной поддержки

В акции «Народная кухня», приуроченной к празднованию Дня народного единства, приняли участие представители разных диаспор, молодогвардейцы и депутаты регионального Законодательного Собрания Ольга Серебрякова и Екатерина Фисун.

Под чутким руководством Сэсэг Сономовой гости научились заводить тесто и подготавливать фарш. В процессе лепки любимого забайкальцами блюда были раскрыты и секреты приготовления идеальных бууз, и поведан глубокий смысл, заложенный в это национальное блюдо.

Во-первых, бyyзa – это маленькая модель бурятской юрты, которая символизирует мир и семейное счастье. Во-вторых, бурятские кулинары строго следуют правилу лепки бууз, в которой должно быть ровно 33 защипа. Эта цифра несет в себе сакральное значение, и на одеяниях буддистских священнослужителей всегда ровно 33 складки.

В приятной атмосфере и оживленных разговорах время пролетело так незаметно, что уже пришла пора дегустации готовых бууз. Участники мастер-класса отметили, что блюдо удалось на славу.

«День народного единства — прекрасный праздник, касающийся каждого в нашей стране. Этот праздник призывает вспомнить о ценности мира и братства между народами. Именно это мы сегодня показали, объединив всех за этим богатым столом. Мы поздравляем и желаем процветания и уверенности в завтрашнем дне всем забайкальцам!», — сказала заместитель руководителя Штаба общественной поддержки Наталья Пожидаева.

Последние новости

Стартовала процедура доформирования общественного совета в сфере социальной защиты и здравоохранения

На основании решения Совета Общественной палаты Забайкальского края от 03.04.2025 г.,

Общественный совет в сфере транспортной инфраструктуры провел первое заседание

4 апреля в министерстве строительства, дорожного хозяйства и транспорта Забайкальского края состоялось первое организационное заседание Общественного совета региона в сфере транспортной инфраструктуры.

Общественная палата Забайкалья провела круглый стол о профпереподготовки участников и ветеранов СВО

Общественная палата Забайкальского края в преддверии  пленарного заседания провела круглый стол по теме «Профессиональное обучение и профессиональная переподготовка участников и ветеранов СВО».

Региональные выплаты начнут назначать через Соцфонд

В Бюджетный кодекс России планируют внести изменения В Минтруде России предложили поручить распределение мер поддержки Социальному фонду.

Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Краснодаре

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *