В Агинском Бурятском округе развивают мясопереработку

20 декабря – ИА SM.News. Крупные мясопереработчики округа — Агинский и Могойтуйский мясокомбинаты, Дульдургинский убойный цех, потребительские кооперативы «Зугалай», «Сэсэг», «Агасбыт», «Туя», «Кирова» и Агинское РайПО продолжают свою деятельность — активно расширяют и развивают производство. В течение года введены в эксплуатацию новые производства — Агинским мясокомбинатом и сельскохозяйственным производственным кооперативом «Туя» организовано производство консервированного мяса, «Сэсэг» — копченостей, кефира, йогуртов и сыров, «Прогресс» — экструдированных комбикормов. В 2022 году, по предварительным данным, произведено 1925,3 тонны мяса, 342 тысячи банок тушенки, 13,4 тонны колбасы.

«Агропромышленный комплекс округа является главным источником в обеспечении населения качественной продукцией. В округе активно ведется производство мясных и молочных изделий, национальных блюд, имеются собственные бренды, используется франшиза, осуществляются поставки готовой продукции в другие регионы России », — отметил заместитель председателя правительства Забайкальского края — руководитель администрации Агинского Бурятского округа Буянто Батомункуев.

Благодаря средствам господдержки важнейшую роль в пищевой и перерабатывающей промышленности играют сельскохозяйственные потребительские кооперативы. С 2015 года ими выиграно 11 грантов на общую сумму 78,4 миллиона рублей, получено 46,9 миллиона рублей на возмещение части затрат.

В 2022 году молочными цехами переработано 194 тысячи литров молока, произведено 65,8 тысячи литров пастеризованного молока, 26,2 тысячи литров сметаны и сливок, 4,2 тонны творога, 900 килограммов масла.