Повар (Вахта с проживанием)

Описание

Мы предлагаем:

1. Проезд, проживание и питание за счет Компании.

2. Работу в крупной развивающейся Компании.

3. Работу в команде профессионалов готовых помогать друг другу.

4. Дружественную рабочую атмосферу.

5. Доступность руководства и возможность прямого и честного диалога с ним.

6. График работы вахтовым методом, 45/45

7. Конкурентную заработную плату.

8. Официальное трудоустройство по ТК РФ.

9. Своевременную ""БЕЛУЮ"" заработную плату. Работа на Сахалине, в Забайкальском и Красноярском крае

БЕЛАЯ ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА от 97 500 до 108 000, указана за вахту.

Обязанности:

1. Приготовление блюд и кулинарных изделий разного уровня сложности в соответствии со спросом и предъявленными требованиями к качеству.

2. Порционирование и раздача блюд массового спроса."

3. Соблюдение правил обслуживания посетителей и правил личной гигиены."

4. Сохранение ТМЦ."

5. Осуществление уборки рабочего места, технологического оборудования с применением моющих и дезинфицирующих средств. 

Требования:

1. Знание характеристик и биологической ценности продуктов.

2. Знание норм расходов сырья, полуфабрикатов.

3. Знание технологии и режима приготовления блюд.

4. Знание ассортимента выпускаемых изделий и рецептуры. 5. Знание правил хранения, сроков реализации и требований к качеству готовых блюд.

6. Умение составлять меню и заявки на продукты.

7.Умение производить расчет потребного сырья и выхода готовой продукции.

8. Способность выполнять несколько дел одновременно.

9. Умение работать в команде.

10. Внимание к деталям.

Адрес

Забайкальский край, Чита

---